• Feuilleté de saumon

    Feuilleté de saumon

    Ingrédients :
    150 gr de saumon
    250 gr de julienne de légumes
    1 pâte feuilletée
    3 cuillères à soupe de crème fraîche
    50 gr de fromage râpé
    1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    1 jaune d'oeuf
    sel
    poivre

    Feuilleté de saumon

    Recette :
    Préchauffer le four à 210°. Dans une poêle huilée, cuire la julienne pendant 10 minutes. Saler, poivrer. Ajouter le saumon coupé grossièrement.

    Feuilleté de saumon

    Ajouter la crème, remuer et laisser mijoter 3 minutes. Oter du feu et laisser refroidir.

    Feuilleté de saumon

    Etaler la pâte sur un papier sulfurisé. Verser la préparation et saupoudrer de fromage râpé.

    Feuilleté de saumon

    Fermer la pâte, badigeonner de jaune d'oeuf.

    Feuilleté de saumon

    A l'aide d'un couteau, décorer le feuilleté. Enfourner pendant 20 minutes.

    Feuilleté de saumon

    Bssaha !

    « TannayChampdieu »

  • Commentaires

    1
    Il cuoco
    Vendredi 7 Avril à 10:45

    Delicioso !



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