• Tourte poulet-champignons au fromage

    Tourte poulet-champignons au fromage

    Ingrédients :

    2 pâtes feuilletées

    2 escalopes de poulet coupées en lanières

    200 g de champignons

    7 rondelles de chèvre frais

    4 tranches de fromage pour croque-monsieur

    2 jaunes d'oeuf

    huile d'olive

    ail et échalote émincés

    basilic, persil

    sel, poivre

    Tourte poulet-champignons au fromage

    Recette :

    Dans une poêle, cuire les champignons à l'huile d'olive. Saupoudrer de persil et de basilic. Saler, poivrer. Réserver.

    Tourte poulet-champignons au fromage

    Cuire le poulet à l'huile d'olive avec l'ail, l'échalote, du persil et du basilic. Saler, poivrer.

    Tourte poulet-champignons au fromage

    Préchauffer le four à 180°. Couvrir de papier sulfurisé un plat allant au four. Etaler une pâte. Disposer le poulet.

    Tourte poulet-champignons au fromage

    Ajouter les champignons.

    Tourte poulet-champignons au fromage

    Disposer le fromage comme sur la photo ou à votre guise.

    Tourte poulet-champignons au fromage

    Refermer avec la seconde pâte. Badigeonner de jaune d'oeuf.

    Enfourner 25 minutes.

    Tourte poulet-champignons au fromage

    Bssaha !

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  • Commentaires

    1
    duchesse-tifen
    Lundi 26 Novembre à 18:04

    J'adore tes recettes mais dis-moi pourquoi on ne peut pas les imprimer ?

      • Lundi 26 Novembre à 21:44

        Merci, mais c'est ma chère et tendre la cuisinière.

    2
    Mardi 27 Novembre à 11:49
    nays

    ta chère cuisinière me semble un sacré enfin une sacrée cordon bleu ☺☺elle vous gâte

    bonne journée bisous la tribu ☺♥

    3
    Samedi 1er Décembre à 15:24

    Miamm, cela donne envie, juste une petit part s.v.p.

     



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