• Sablés au chocolat

    Sablés au chocolat

    Ingrédients :

    250 gr de beurre

    1 oeuf

    250 gr de sucre glace

    12 cl d'huile de tournesol

    2 cuillère à soupe de fécule de maïs

    1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

    1 pincée de sel

    600 gr de farine

    250 gr de poudre de cacao

    200 gr de noix de coco râpée

    billes de chocolat

    Sablés au chocolat

    Recette :

    Dans le bol du mélangeur, mettre le beurre, l'œuf, le sucre glace,...

    Sablés au chocolat

    ...l'huile, la fécule de maïs,...

    Sablés au chocolat

    ...l'extrait de vanille et le sel.

    Sablés au chocolat

    Mélanger.

    Sablés au chocolat

    Ajouter la farine, le cacao et la coco. Mélanger à nouveau.
    Former une boule et la placer au réfrigérateur 20 minutes.

    Sablés au chocolat

    Confectionner à votre guise les sablés.

    Sablés au chocolat

    Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 20 minutes à 180° dans un four chaud.

    Sablés au chocolat

    Bssaha ! 

    « LescunLivron »

  • Commentaires

    1
    Mardi 18 Décembre 2018 à 14:37

    Encore une recette bien gourmande que ces petits sablés mais comme nous n'aimons pas la noix de coco je remplacerai par des cranberries coupés menu … çà s'accorde bien aussi avec le chocolat .

    Merci de ces explications complètes et belle fin d'après midi !

    Avec mes meilleures pensées !

    Nicole



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