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Par Imfasala le 6 Mars 2017 à 18:00
Ingrédients :
5 oeufs
1 yaourt à la fraise (le pot servira de mesure)
2 pots de farine
2 pots de sucre
1 pot de poudre de cacao au caramel
170 gr de chocolat dessert au lait
50 gr de beurre fondu
20 cl de crème fraîche semi-épaisse
1 sachet de levure chimique
2 cookies
pâte à sucre
pâte d'amande
copeaux de chocolat
Recette :
Dans un récipient, mélanger les œufs, le yaourt et le sucre.
Ajouter la farine, le cacao, le beurre fondu et la levure.
Bien mélanger. Emietter les cookies. Verser la préparation dans un moule.
Enfourner 35 minutes à 170° dans un four froid.
Couper le gâteau en deux dans l'épaisseur.
Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec du beurre. Ajouter la crème.
Couvrir la première moitié du gâteau. Saupoudrer de copeaux de chocolat.
Fermer et étaler l'autre moitié.
Recouvrir avec de la pâte à sucre.
Décorer à votre goût avec la pâte d'amande et les copeaux de chocolat.
Bssaha !