Gratin de courgettes au brie

Ingrédients :

2 courgettes

100 gr de viande hachée

100 gr de légumes coupés en petits dés

250 gr de brie

50 gr d'emmental râpé

4 oeufs

20 cl de crème liquide

huile d'olive

basilic

sel, poivre

Recette :

Couper les courgettes et les faire sauter à l'huile d'olive. Saupoudrer de basilic et de poivre. Saler à la fin.

Cuire le kefta avec du sel et du poivre.

Faire sauter les légumes à l'huile d'olive. Saler, poivrer et saupoudrer de basilic.

Préchauffer le four à 180°. Dans un plat beurré, disposer les courgettes.

Ajouter la viande,

le brie coupé en tranches,

et les légumes.

Battre les oeufs avec la crème et verser l'ensemble.

Parsemer de fromage râpé et enfourner 40 minutes.

Bssaha !