• Gâteau d'anniversaire au chocolat

    Gâteau d'anniversaire au chocolat

    Ingrédients :

    5 oeufs

    1 yaourt à la fraise (le pot servira de mesure)

    2 pots de farine

    2 pots de sucre

    1 pot de poudre de cacao au caramel

    170 gr de chocolat dessert au lait

    50 gr de beurre fondu

    20 cl de crème fraîche semi-épaisse

    1 sachet de levure chimique

    2 cookies

    pâte à sucre

    pâte d'amande

    copeaux de chocolat

    Gâteau d'anniversaire au chocolat

    Recette :

    Dans un récipient, mélanger les œufs, le yaourt et le sucre.

    Ajouter la farine, le cacao, le beurre fondu et la levure.

    Gâteau d'anniversaire au chocolat

    Bien mélanger. Emietter les cookies. Verser la préparation dans un moule.

    Gâteau d'anniversaire au chocolat

    Enfourner 35 minutes à 170° dans un four froid.

    Gâteau d'anniversaire au chocolat

    Couper le gâteau en deux dans l'épaisseur.

    Gâteau d'anniversaire au chocolat

    Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec du beurre. Ajouter la crème.

    Couvrir la première moitié du gâteau. Saupoudrer de copeaux de chocolat.

    Fermer et étaler l'autre moitié.

    Gâteau d'anniversaire au chocolat

    Recouvrir avec de la pâte à sucre.

    Gâteau d'anniversaire au chocolat

    Décorer à votre goût avec la pâte d'amande et les copeaux de chocolat.

    Bssaha !

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